Ez a tál nem tükrözi a teljes választékot. Étvágyat, kíváncsiságot igyekszik támasztani ezek iránt a nagyon finom savanyúságok iránt.
Ilyen jellegű tartósítással, a legjobb minőségű zöldségfélékből csak nálunk készül vitamindús, a következő szezonig elálló étel.
A palettát változatossá teszi a félkésznek, késznek nevezhető termékek választéka, íze, zamata.
Csak fantáziánkon múlik hagyományaink, ízeink megőrzése, ebben segítenek ezek a készítmények.