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Rezepte

Saure Gurke mit Dill und Sahne zu gegrillten Spießchen

Saure Gurke mit Dill und Sahne zu gegrillten Spießchen

Die saure Gurke in größere Würfel, Streifen oder Stäbchen schneiden. Keine Gewürze dazugeben, auch ohne Würzung ist die Gurke lecker. Soße machen, eventuell die Gurke damit angießen. In den Kühlschrank legen und servieren.
Auch getrennt können diese serviert werden. Spießchen machen. Gegrillt ist das Fleisch das feinste und gesündeste Essen. Zutaten einpökeln.
Öl mit Piros arany und wenig Salz umrühren. Die in Stücke geschnittenen Zutaten damit angießen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Grillen aufspießen und nach Geschmack servieren.

Zutaten:

Sauere Gurke: 0,60 kg
Frischer Dill: 2 Bündel
Sahne: 0,20 l
Sauerrahm: 0,10 l
Pilz: 0,20 kg
Grüner Paprika: 4 Stk.
Zwiebel: 4 Stk.
Schweinsmedallion: 0,30 kg
Öl: 0,10 l
Salz: 0,02 g
Piros arany: Nach dem Geschmack

 








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